Menu d'Exception

Restaurant Brasserie Casteil Vernet les Bains Restaurant Brasserie Casteil Vernet les Bains Restaurant Brasserie Casteil Vernet les Bains Restaurant Brasserie Casteil Vernet les Bains Restaurant Brasserie Casteil Vernet les Bains Restaurant Brasserie Casteil Vernet les Bains Restaurant Brasserie Casteil Vernet les Bains

Un véritable voyage culinaire.

Profitez de notre menu exquis avec les produits les plus frais et gastronomiques de la saison.

             120€ par personne ( minimum 6 personnes) Nous consulter préalablement 

                     Servi 3 mois à l'année selon la disponibilité des produits préférés choisis par le chef 

Produits d'exception, cuisinés avec originalité et innovation

Exemples de produits selon la disponibilité et la saison : 

  • Crabe  araignée de Galacia
  • Gambas de Palamos
  • Homard Bleu de la Côte d'Armor, Bretagne
  • Ormeau 
  • Algues fraiches 
  • Boeuf Wagu