Surlignant nos produits préférés dans une collection de plats innovatifs
La façon parfaite pour prendre plaisir de La Mirabelle.
Tasting Menu
55 €
Continuation de la cuisine originale que nous avons crée au Bamboo House, Canet en Roussillon (2010 - 2016)
Choix de Viande ou de Poisson
Menu composé de :
Amuse Bouche
Introduction aux saveurs du menu
1ere entrée
“Mise en scène culinaire"
2eme entrée
“Contraste et équilibre des textures"
Plats
Poisson (Seulement poisson peché et viande elevage local)
viande ou végan
Pré -Dessert
Dessert
Inspiré par les fruits de saison
Tasting Menu est disponible le soir uniquement. Les réservations sont obligatoire
The tasting Menu is available in the evening only and strictly by reservation.