Surlignant nos produits préférés dans une collection de plats innovatifs
La façon parfaite pour prendre plaisir de La Mirabelle.
Tasting Menu 7 service( Plat de dégustation)
68€00 TTC Hors boissons
Continuation de la cuisine originale que nous avons crée au Bamboo House, Canet en Roussillon (2010 - 2016)
Menu composé de :
Amuse Bouche
Introduction aux saveurs du menu
1ere entrée
“Mise en scène culinaire"
2eme entrée
“Contraste et équilibre des textures"
Min course 1
Fish (supplied from fishing only)
Cleansing palate : created from basic duo of ingredient offten used in our cuisine
Main couse 2 Meat ( French & Local)
Dessert
Déclinaison autour de fruit de la saison avec une touche gustative inhabituelle
Tasting Menu est disponible le soir uniquement. Les réservations sont obligatoire
The tasting Menu is available in the evening only and strictly by reservation.